백반기행 춘천 꿀양념오리 삼색오리 로스 숯불구이
- 백반기행 춘천 꿀양념오리
백반기행 춘천 꿀양념오리
춘천에서 색다른 고기 한 끼를 찾고 있다면 이번 식객 허영만의 백반기행 춘천 편에서 등장한 <툇골오리숯불구이 본점>은 확실히 기억해둘 만한 곳이다. ‘미스트롯4 춘천 밥상’이라는 테마로 소개된 이곳은 닭갈비 일색인 춘천에서 오리고기라는 색다른 선택지를 보여준 집이다.
이 집에만 있는 메뉴는 ‘꿀양념오리’다. 단순히 달기만 한 양념이 아니라 은은한 꿀의 감칠맛이 오리 특유의 풍미와 어우러지면서 숯불 위에서 구워질 때 그 진가가 제대로 살아난다. 불판 위에서 지글지글 익어가는 오리에서 올라오는 향은 그 자체로 식욕을 자극하고, 한 점 입에 넣는 순간 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 확실히 다르다.
여기에 양념, 로스, 훈제를 한 번에 즐길 수 있는 삼색오리는 처음 방문하는 사람들에게 최고의 선택지다. 담백한 로스, 향긋한 훈제, 감칠맛 강한 양념까지 한 상에서 비교하며 먹는 재미가 상당하다.
툇골오리숯불구이 주소 전화번호 주차
- 이름 : 툇골오리숯불구이 본점
- 주소 : 강원 춘천시 동면 춘천로 492-14
- 전화번호 : 0507-1393-0508
- 영업시간 : 11:30~22:00
- 휴무일 : 격주 화요일 정기휴무
- 주차 : 전용 주차장 넓음
- 예약 : 전화 및 네이버 예약 가능
춘천 시내 중심이 아닌 외곽 동면 쪽에 위치해 있어 대중교통보다는 자차 방문이 훨씬 편하다. 대신 도착해보면 넓은 주차장이 마련돼 있어 주차 스트레스는 거의 없는 편이다. 주말 저녁 시간에는 가족 단위 손님과 단체 모임이 몰리면서 웨이팅이 생길 수 있으니, 미리 예약하고 방문하는 것이 가장 깔끔하다.
대표 메뉴 및 가격
- 꿀양념오리 한 마리 : 68,000원
- 삼색오리 (3인분) : 53,000원
- 로스오리 한 마리 : 68,000원
- 오리탕 : 별도 주문 가능
메뉴 구성은 오리 하나로 다양하게 풀어낸 것이 특징이다. 꿀양념오리는 이 집의 시그니처로 달콤하면서도 자극적이지 않아 남녀노소 누구나 먹기 편한 맛이다. 로스오리는 양념 없이 오리 본연의 고소함을 즐길 수 있어 고기 자체의 풍미를 좋아하는 사람에게 잘 맞는다. 그리고 삼색오리는 세 가지 스타일을 한 번에 즐길 수 있어 처음 방문했을 때 가장 추천할 만한 구성이다.
내돈내먹 후기
직접 먹어보면 왜 이 집이 춘천 오리 맛집으로 불리는지 바로 이해가 된다. 개인적으로 가장 인상 깊었던 건 꿀양념오리였는데, 흔한 양념오리처럼 자극적이지 않고 은은하게 단맛이 퍼지면서 계속 먹게 되는 스타일이다.
숯불에 구워 먹다 보니 불향이 더해져서 풍미가 훨씬 깊어진다. 삼색오리는 테이블 위에서 취향대로 골라 먹는 재미가 있어 가족이나 친구들과 방문했을 때 만족도가 확 올라간다. 무엇보다 좋았던 점은 고기를 먹고 나서도 속이 부담스럽지 않다는 점이다.
마무리로 먹은 오리탕까지 깔끔하게 떨어지면서 한 끼 식사가 완성되는 느낌이다. 춘천에서 닭갈비가 조금 질렸다면, 이런 오리숯불구이 한 번 경험해보는 것도 꽤 괜찮은 선택이다.