전현무계획 청주 우동 빵 파는 우동집 고로케 팥도넛츠
- 전현무게획 청주 빵파는 우동집
전현무계획 청주 우동 빵 파는 우동집
MBN·채널S 예능 전현무계획3 청주 편에서 전현무, 곽튜브, 하도권이 함께 찾은 곳은 ‘빵 파는 우동집’이라는 독특한 콘셉트로 화제를 모은 서문우동이다. 1962년 개업해 3~4대째 이어온 청주의 대표 노포로, 우동과 제과를 동시에 운영하는 이색 조합이 특징이다.
가게 입구부터 단팥빵, 소보루, 크림빵, 야채고로케, 팥도넛이 쭉 깔려 있고, 안쪽에서는 김이 모락모락 나는 우동이 끓고 있는 풍경이 이 집의 시그니처다. 방송에서도 세 사람은 고로케와 빵을 먼저 집어 들고 먹방을 시작했는데, 특히 하도권이 직접 공수해 온 고로케 이야기까지 더해지며 분위기가 한층 살아났다.
우동은 멸치 육수 기반으로 자극적이지 않고 깔끔한 맛이 강점이며, 쫄깃한 면발 덕분에 식사 만족도가 높다. 여기에 옛날 스타일의 빵들이 더해지면서 단순한 식당이 아닌 ‘추억 여행’ 같은 공간으로 완성된다.
영업 정보 및 방문 꿀팁
- 상호명 : 서문운동
- 위치 : 충북 청주시 상당구 무심동로392번길 8
- 영업시간 : 매일 10:10 ~ 20:00
- 브레이크타임 : 15:00 ~ 17:00(주말 브레이크타임 없음)
- 전화 : 043-256-3334
- 주차 : 11:00 ~ 14:30에는 도로변 주차 가능
빵은 입구에서 선결제하고 우동과 쫄면 등 식사 메뉴는 다 먹고 결제하는 신기한 시스템(?)을 갖고 있다. 웨이팅이 있지만 회전율이 좋으니 조금만 기다리면 금방 들어갈 수 있다. 대신 고로케와 팥도너츠는 빨리 품절되니 후딱 가서 겟해 오길 추천
대표 메뉴 및 가격
- 서문우동 : 9,000원
- 쫄면 : 약 9,500원
- 야채고로케 : 2,600원
- 단팥빵 / 팥도넛 : 2,000원대
- 크림빵 / 소보루빵 : 약 2,000원대
여러번 말했지만 우동집과 빵집이 한 데 모인 신기한 곳이다. 우동은 자극적이지 않은 멸치 육수 맛이라 개운하고, 고로케는 겉바속촉 스타일이니 꼭 한 번 먹어보길 추천한다.
내돈내먹 후기
여기는 진짜 들어가는 순간부터 느낌이 다르다. 빵 냄새랑 멸치 육수 향이 같이 올라오는데, 이 조합이 묘하게 식욕을 자극한다. 일단 야채고로케 하나 집어서 먹으면 겉은 바삭하고 속은 포슬해서 계속 손이 가고, 팥도넛은 과하게 달지 않아서 부담 없이 먹기 좋다.
그리고 바로 이어서 먹는 우동이 진짜 포인트인데, 자극 없이 깔끔한 국물이 속을 싹 풀어준다. 쫄면까지 같이 시켜서 번갈아 먹으면 매콤함과 담백함이 계속 리셋되면서 끝없이 들어가는 느낌이다.
개인적으로 가장 인상 깊었던 건 ‘투박하지만 계속 생각나는 맛’이라는 점. 요즘 화려한 맛집들과는 결이 다르게, 옛날 기억을 그대로 꺼내주는 느낌이라 더 좋았다. 청주 오면 한 번쯤은 꼭 들러볼 만한, 진짜 오래 남는 맛집이다.