전현무계획3 이천 조림갈비 돼지갈비 물갈비
전현무계획 이천 조림갈비(물갈비) 노포 ‘제일갈비’
최근 방송된 전현무계획3 이천 편에서는 전현무와 곽튜브, 그리고 먹친구로 등장한 양세형, 임한별이 함께한 로컬 맛집 투어가 큰 화제를 모았습니다. 그중에서도 단연 눈길을 끈 곳이 바로 이천 현지인들의 소울푸드로 불리는 제일갈비입니다.
40년이 훌쩍 넘는 시간 동안 한자리를 지켜온 이곳은 흔한 숯불갈비집이 아니라 ‘조림갈비’, 일명 물갈비 스타일로 유명한 노포입니다. 고기를 굽는 대신 자작한 양념 국물을 부어가며 졸이듯 익혀 먹는 방식이라 처음 보면 다소 생소하지만, 한 번 맛보면 계속 생각나는 중독적인 매력을 가지고 있습니다.
특히 콩나물을 산처럼 올려 함께 먹는 이천식 스타일은 방송에서도 강조된 포인트로, 단순한 고깃집이 아닌 지역의 식문화가 담긴 곳이라는 점에서 더 의미 있게 다가왔습니다.
제일갈비 주소 전화번호 주차
- 주소 : 경기 이천시 영창로 187
- 영업시간 : 11:00 ~ 21:30
- 라스트오더 : 20:30
- 휴무 : 연중무휴
- 전화 : 031-635-4306
- 주차 : 전용 주차장 없음 (인근 공영주차장 이용 권장)
예약이 불가능하고 무조건 현장 방문 후 대기해야 합니다. 자연스럽게 점심·저녁 피크시간 웨이팅이 필수에요. 대신 브레이크타임 없어서 애매한 시간 방문하면 금방 식사를 할 수 있어요.
대표 메뉴 및 가격
- 돼지갈비 300g : 16,000원
- 공깃밥 : 별도 주문
제일갈비는 메뉴판이 필요 없는 ‘단일 메뉴 식당’으로도 유명합니다. 오직 하나의 메뉴로 오랜 세월 사랑받고 있다는 점이 오히려 신뢰감을 주는 부분입니다. 대표 메뉴와 가격은 아래처럼 매우 단순합니다. 달콤짭짤한 간장 베이스 양념에 고기를 넣고 끓이듯 익히다가, 중간에 콩나물을 듬뿍 올려 함께 먹는 방식이 핵심입니다.
내돈내먹 후기
직접 내돈내먹으로 다녀온 후기를 솔직하게 남겨보자면, 처음에는 “이게 갈비 맞나?” 싶을 정도로 낯설었지만 한 입 먹고 나서는 생각이 완전히 바뀌었습니다. 국물이 자작하게 깔린 상태에서 갈비를 졸여 먹다 보니 양념이 고기 속까지 깊게 스며들고, 시간이 지날수록 맛이 점점 진해지는 게 확실히 느껴졌습니다.
특히 콩나물을 올려 같이 먹으면 아삭한 식감이 더해져 느끼함 없이 계속 들어가는 조합이었습니다. 개인적으로 가장 만족스러웠던 순간은 마지막에 남은 국물에 밥을 비벼 먹을 때였는데, 김가루와 참기름까지 더해지니 그야말로 밥도둑이라는 표현이 딱 맞았습니다.
자극적이지 않으면서도 계속 손이 가는 단짠 밸런스라 남녀노소 누구나 좋아할 맛이고, 왜 이천 사람들이 오래도록 찾는지 이해가 되는 집이었습니다. 화려하진 않지만 진짜 ‘로컬 찐맛집’ 느낌을 제대로 경험하고 싶다면 한 번쯤 꼭 가볼 만한 곳입니다.