백반기행 양구 시래기 불고기 시래기밥 세트
2026년 3월 8일 방송된 338회에서는
강원도 양구의 특별한 밥상이 소개되었습니다.
이날 방송에는 글로벌 걸그룹 FIFTY FIFTY 멤버 예원과
문샤넬이 함께 출연해 ‘피프티피프티의 양구 밥상’을 주제로
지역의 향토 음식을 찾아 나섰습니다.
그중에서도 양구 특산물 시래기를 활용한
특별한 한식 맛집이 등장해 많은 관심을 받았는데요.
오늘은 방송에 소개된 양구 시래기불고기 맛집을
자세히 소개해 보겠습니다.
백반기행 양구 시래기불고기 맛집
솔모루가든
방송에서 소개된 식당은
강원도 양구군 국토정중앙면에 위치한
솔모루가든 입니다.
이곳은 양구 특산물인 시래기를 활용한
향토 음식을 맛볼 수 있는 한식 식당으로,
지역 주민과 여행객 모두에게 인기 있는 곳입니다.
대표 메뉴는 시래기불고기와 시래기밥 세트입니다.
부드럽게 삶은 시래기와 양념한 고기를 함께 볶아 먹는 시래기불고기는
일반 불고기와는 다른 구수한 풍미가 특징입니다.
여기에 밑간된 시래기가 들어간 시래기밥을
곁들이면 건강한 한식 한 상이 완성됩니다.
특히 시래기를 넉넉하게 제공해 깊은 감칠맛을
느낄 수 있다는 점이 이 집의 매력입니다.
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시래기불고기?
강원도 양구는 예로부터 시래기의 고장으로 불리는 지역입니다.
겨울이 길고 농사가 쉽지 않았던 지역 특성 때문에
무청을 말린 시래기를 저장 식재료로 활용해 왔는데요.
이 시래기를 국이나 찌개뿐 아니라
고기 요리에 활용하면서 시래기불고기라는
향토 음식이 만들어졌다고 합니다.
시래기는 식이섬유와 비타민, 미네랄이
풍부해 건강식 재료로도 유명합니다.
특히 고기와 함께 볶으면 구수한 향과 깊은 감칠맛이
더해져 일반 불고기보다 담백하고
풍미가 좋다는 평가를 받고 있습니다.
솔모루가든 대표 메뉴
이 식당에서 가장 인기 있는 메뉴는
역시 시래기불고기 + 시래기밥 세트입니다.
불판 위에서 고기와 시래기를 함께 익혀 먹고,
구수한 시래기밥에 강된장을 넣어
비벼 먹으면 최고의 조합을 완성합니다.
또한 다음과 같은 메뉴들도
많은 사람들이 찾는 인기 메뉴입니다.
• 시래기불고기 + 시래기밥 세트 (17,000원)
• 시래기불고기 (15,000원)
• 고추장삼겹살 (16,000원)
• 제육볶음 (10,000원)
• 오리훈제볶음
특히 제육볶음과 시래기밥 조합도 밥도둑 메뉴로 유명해
현지 주민들이 많이 찾는 메뉴라고 합니다.
양구 맛집 솔모루가든 위치 정보
양구 시래기불고기 맛집 솔모루가든은
국토정중앙면 도로변에 위치해 있어 차량 방문이 편리합니다.
📍 주소
강원 양구군 국토정중앙면 정중앙로 519
☎ 전화
033-481-8999
⏰ 영업시간
11:00 ~ 20:00
격주 일요일 휴무
🚗 주차
전용 주차장 이용 가능
대중교통 이용 시에는 양구 버스터미널에서 약 10~15분 거리라 택시 이동이 편리합니다.
방문 전 알아두면 좋은 팁
이곳은 방송 이후 관광객 방문이 늘어
점심시간에는 대기하는 경우도 있습니다.
따라서 피크타임(12~1시)을 피해서 방문하면
보다 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다.
처음 방문하는 분들에게는
시래기불고기 + 시래기밥 세트 메뉴를
가장 추천드립니다.
강원도 양구의 향토 음식 문화를 한 번에
경험할 수 있는 메뉴이기 때문입니다.
자극적이지 않고 담백한 한식을 좋아하는 분들에게
특히 만족도가 높은 식당입니다.