전현무계획 춘천 한우 제비추리 곱창구이 내장전골
전현무계획 춘천 한우 제비추리 맛집은 부원곱창
2026년 2월 27일 방송된 전현무계획3 춘천 편에서는 전현무, 곽튜브, 이규형이 함께 한우 특수부위를 찾아 나서는 모습이 공개됐습니다. 이날 전현무가 “최근 먹은 소고기 중 최고”라고 말해 화제가 된 곳이 바로 춘천 퇴계동에 위치한 부원곱창인데요.
곱창 맛집으로 이미 입소문이 자자한 곳이지만, 사실 이 집의 진짜 히든카드는 한우 제비추리입니다. 소 한 마리에서 극소량만 나오는 부위를 신선하게 손질해 내놓는 집이라, 현지인들 사이에서는 오래전부터 ‘제비추리 성지’로 통하고 있었습니다. 방송 이후에는 전국 단위로 이름이 더 알려진 분위기입니다.
위치 및 영업 정보
- 이름 : 부원곱창
- 위치 : 강원 춘천시 김유정로 1852-5
- 영업시간 : 11:30 ~ 21:30
- 전화번호 : 033-264-4656
- 주차 : 매장 앞 주차 가능
퇴계동 중심 상권에 있어 접근성은 좋은 편입니다. 자가용 방문이 가장 편하고요, 저녁 시간에는 손님이 몰리는 편이라 가급적 전화 문의 후 방문하는 것을 추천드립니다. 특히 제비추리는 수량이 한정적이라 늦은 시간에는 품절될 수 있다고 하니, 이 메뉴를 노리신다면 오픈 시간대나 이른 저녁 방문이 안전합니다.
대표 메뉴 및 가격
- 한우 제비추리 : 38,000원
- 곱창구이 : 22,000원
- 내장전골(소) : 35,000원
- 내장전골(중) : 45,000원
- 내장전골(대) : 55,000원
- 내장탕 : 11,000원
- 육사시미·육회 : 각 40,000원
메뉴 구성을 보면 특수부위 중심이라는 점이 확실합니다. 제비추리가 단연 유명하지만 전골도 만족도가 높으니 충분한 인원이 오신다면 고기/곱창 → 내장 전골 → 볶음밥 순으로 이어지는 흐름도 나쁘지 않습니다.
내돈내먹 후기
내돈내먹으로 방문해보니, 방송 맛집이라고 해서 과장된 느낌은 전혀 없었습니다. 제비추리는 확실히 다른 부위와 결이 다르고, 씹을수록 육향이 진하게 올라와 왜 극찬이 나왔는지 이해가 됐습니다. 곱창 역시 잡내 없이 깔끔했고, 전골은 술안주로도 식사로도 훌륭한 밸런스였습니다.
전체적으로 재료에 자신 있는 집이라는 인상이 강했는데요. 춘천에서 닭갈비 말고 색다른 메뉴를 찾는다면, 한우 특수부위 코스로 한 번쯤 들러볼 만한 곳입니다. 방송 이후 더 붐비기 전에 다녀오시는 것도 좋겠습니다.