백사장3 | 세계 밥장사 도전기 백사장3 장사천재 백사장3 출연
- 백사장3 출연 장사천재 백사장3
백사장3 몇부작 OTT
- 방송사 : tvN / tvN SHOW
- 몇부작 : 8부작(2026년 2월 10일 ~ 2026년 3월 31일(예정)
- 방송 시간 : 매주 화요일 밤 10시 10분
- 시청 등급 : 15세 이상 시청가
- 제작사 : CJ ENM
- 촬영지 : 프랑스 리옹
- 다시보기 : tvN 공식 홈페이지
- OTT : 티빙(TVING) 등 온라인 플랫폼 제공
백사장3 촬영지 프랑스 리옹
‘백사장3’는 한식 불모지부터 미식 강국까지 도전하는 해외 창업 프로젝트다. 이번 시즌의 무대는 프랑스 리옹. 세계적인 미식 도시에서 한식당을 직접 창업하고 운영하며 연매출 10억 원 달성에 도전한다는 설정이다.
지난 시즌에서 아쉬운 결과를 남겼던 만큼, 이번 시즌은 더욱 치열한 전략과 현지화 메뉴 개발이 핵심 포인트다. 코스 요리와 고기 한판, 바게트와 술빵 등 현지 식문화와의 접목이 관전 요소로 떠오른다. 단순한 요리 예능을 넘어 실제 장사 운영, 매출 경쟁, 고객 반응까지 담아내며 리얼리티를 강화했다.
백사장3 출연 및 역할
백종원은 총괄 대표이자 메뉴 개발, 매장 운영 전략을 책임지는 중심 인물로 나선다. 직접 창업 전 과정에 참여하며 ‘본업 등판’을 예고했다. 이장우는 주방 실무와 현장 운영을 담당한다. 시즌1·2에서 보여준 추진력과 체력을 앞세워 주방의 중심축 역할을 맡는다.
존박은 영어 소통과 서비스, 현지 고객 응대를 담당하며 글로벌 창구 역할을 수행한다. 현지 고객과의 교감, 메뉴 설명 등에서 중요한 포지션이다. 유리는 홀 매니지먼트와 서비스 전반을 맡는다. 팀워크 조율과 고객 관리에서 섬세함을 더한다. 새롭게 합류한 윤시윤은 ‘제빵왕’ 콘셉트로 합류해 빵과 디저트 메뉴 개발을 담당한다.
‘장사천재’ 가 아닌 이유는 백종원 논란?
이번 시즌에서 가장 눈에 띄는 변화는 프로그램 명칭이다. 기존 ‘장사천재 백사장’에서 ‘장사천재’라는 표현이 빠지고 ‘세계 밥장사 도전기 백사장3’로 변경됐다. 이는 최근 불거진 각종 논란과 무관하지 않다는 해석이 나온다. 백종원과 더본코리아를 둘러싼 의혹으로 이미지 타격이 있었고, 일부 프로그램은 편성이 지연되기도 했다. 제작진은 과장된 수식어를 덜어내고 보다 담백한 타이틀로 방향을 조정한 것으로 보인다.
다만 더본코리아 관련 의혹 일부는 무혐의 또는 불송치 결정이 내려졌다. 이후 넷플릭스 ‘흑백요리사2’ 심사위원 출연 등 활동을 이어온 가운데, 이번 시즌은 논란 이후 자신의 이름을 전면에 내건 첫 본격 예능 복귀작이라는 점에서 의미가 크다. ‘백사장3’가 실추된 이미지를 회복하는 계기가 될지, 프랑스 리옹에서의 도전이 어떤 결과로 이어질지 관심이 모이고 있다.