백반기행 파주 어죽 도리뱅뱅이 맛집 | 파주 청산어죽
백반기행 파주 어죽 도리뱅뱅이 청산어죽
오늘은 백반기행 파주 어죽 도리뱅뱅이 맛집 청산어죽을 소개해 드릴게요.
백반기행 파주 어죽 도리뱅뱅이 맛집 청산어죽
TV조선 식객 허영만의 백반기행 파주 편에서는 겨울에 특히 생각나는 향토 음식, 어죽과 도리뱅뱅이 맛집이 소개됐어요. 그 주인공은 파주 서패동에 자리한 청산어죽입니다. 자연산 민물고기를 통째로 넣어 가마솥에 오래 고아낸 어죽은 방송 직후부터 “이 집은 진짜다”라는 반응이 이어질 만큼 화제가 됐는데요.
식객 허영만과 송길영이 함께 찾은 파주 밥상답게, 건강한 재료와 정직한 조리법이 인상적인 곳이었어요. 파주 출판단지 인근이라 접근성도 좋고, 현지인 단골이 많아 이미 검증된 맛집이라는 점도 신뢰도를 더해줍니다.
청산어죽 위치 주소 전화번호
- 이름 : 청산어죽
- 주소 : 경기 파주시 돌곶이길 99
- 전화번호 : 031-939-8106
- 영업시간 : 10:30 ~ 21:00
- 브레이크타임 : 15:30 ~ 16:30, 라스트오더 20:30
- 주차 : 가능
- 포장 : 가능
- 특이사항 : 노키즈존 13세 미만 출입 제한
방송 이후 방문객이 많아져 주말이나 저녁 시간대에는 대기가 생길 수 있어요. 여유 있게 방문하고 싶다면 오픈 시간대나 브레이크타임 직후를 노리는 걸 추천합니다.
대표 메뉴 및 가격
- 청산어죽 : 11,000원
- 도리뱅뱅이 : 13,000원
- 민물새우튀김 : 13,000원
- 막걸리(장수/밤) : 5,000원
메뉴 구성은 단순하지만, 민물고기 요리의 핵심만 제대로 담아낸 느낌이에요. 특히 어죽은 국수와 수제비, 밥까지 함께 즐길 수 있어 든든함이 남다르고, 도리뱅뱅이는 바삭하면서도 달큰한 특제 양념이 더해져 술안주로도 인기 메뉴라고 해요.
내돈내산 후기
직접 먹어본 청산어죽은 첫 숟갈부터 “아, 몸이 좋아하는 맛이다”라는 생각이 들 정도로 진하고 구수했어요. 자극적이지 않은데도 끝 맛에 은은한 매콤함과 감칠맛이 살아 있어 계속 숟가락이 가더라고요. 국수와 수제비를 먼저 건져 먹고, 남은 국물에 밥을 넣어 죽처럼 끓여 먹는 코스는 꼭 추천하고 싶어요.
도리뱅뱅이는 뼈째 먹어도 부담 없을 만큼 바삭했고, 고소함과 달콤한 양념이 어죽과 환상적인 조합이었어요. 반찬도 정갈하고 깍두기 맛이 좋아서 전체적인 만족도가 높았습니다.
이상 백반기행 파주 어죽 도리뱅뱅이 맛집 청산어죽을 소개해 드렸습니다.
